蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值很高,具有消食止瀉,開胃清熱,滋補(bǔ)等功效,而排骨含有大量的蛋白質(zhì)和骨膠原以及磷酸鈣,對強(qiáng)筋壯骨很有幫助。那么蓮藕排骨湯要怎么做好吃呢?下面一起來了解下吧!
蓮藕排骨湯的用料:
排骨:500克
姜:1片
蓮藕:一節(jié)
帶根蔥 :2根
料酒:1湯匙
鹽:適量
香菜:1根
玉米:1根
胡蘿卜:1根
鐵棍山藥:1根
步驟1
排骨洗凈,涼水下鍋焯水,加姜,料酒。
步驟2
配料洗凈。備用。
步驟3
蓮藕洗凈去皮切厚片兒。
步驟4
抄好水的排骨撈出備用。
步驟5
胡蘿卜去皮切厚片兒。
步驟6
山藥去皮切厚片兒。
步驟7
把蔥洗凈,帶著根兒,放入壓力鍋內(nèi),加個(gè)香菜根兒。還有所有的食材(玉米,蓮藕。胡蘿卜排骨)加入適量清水,按煲湯鍵。
步驟8
燉好了
步驟9
香氣撲鼻呀!
步驟10
加點(diǎn)兒鹽調(diào)味,撒上蔥花香菜即可。
以上就是“蓮藕排骨湯怎么做好吃 蓮藕排骨湯的家常做法”的全部內(nèi)容,希望能幫助到大家!
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