麻辣香鍋妥妥的下飯神器,很多人都對(duì)它愛(ài)不釋口,其實(shí)自己在家也是做麻辣香鍋的,那么在家怎么做麻辣香鍋呢?麻辣香鍋的做法安排上了。
食材明細(xì)
主料
午餐肉適量 各種丸子適量 藕一節(jié) 香菇適量 木耳適量 腐竹適量
魔芋半盒 元蔥一個(gè) 金針菇適量 寬粉適量 青菜適量(各種)
輔料
麻辣香鍋底料一袋
麻辣香鍋的做法
1、準(zhǔn)備食材,該洗的洗,該切的切,除去元蔥和午餐肉之外,所有食材用清水煮至八成熟。
2、午餐肉用平底鍋煎至兩面微黃。
3、買(mǎi)的袋裝的麻辣香鍋料很方便不用自己炒料了,這么多食材只用一袋就可以了,味道非常濃。
4、電火鍋打開(kāi)中火(也可以用炒鍋),鍋底放少量食用油爆香元蔥。
5、元蔥稍軟后加入一袋炒料炒勻。
6、先放不易入味的菌菇、木耳、腐竹和西蘭花。
7、接著放入丸子類(lèi)的。
8、然后是午餐肉
9、最后放入魔芋、寬粉和蔬菜類(lèi)翻炒均勻。
10、關(guān)火撒上一小把熟白芝麻就可以了。
以上就是麻辣香鍋的做法啦,希望你會(huì)喜歡哦。
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