雞肉味道超香美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“雞塊燉粉條的做法 好看好吃又營(yíng)養(yǎng)”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下雞塊燉粉條的做法：

　　材料：雞腿，粉條，胡蘿卜，鹽，白糖，醬油，十三香，蒜，蔥，油等

　　步驟：

　　1.雞腿切塊

　　2.冷水下鍋煮開(kāi)撇去浮沫后撈出。

　　3.鍋里加油燒熱，下入白糖熬糖色，下入雞塊翻炒。

　　4.下入蔥蒜爆香。

　　5.加入醬油，十三香，倒入水，莫過(guò)雞塊。

雞塊燉粉條的做法 好看好吃又營(yíng)養(yǎng)（圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)）

　　6.加入粉條，粉條和雞肉一起下鍋，不要攪動(dòng)。

　　7.湯汁濃稠時(shí)加入少許鹽調(diào)味即可出鍋。

　　以上主要介紹了雞塊燉粉條的做法，你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于雞腿的相關(guān)知識(shí)。

　　雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、雞肉是磷、鐵、銅與鋅的良好來(lái)源。

　　2、雞肉中的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有多種人體必需的氨基酸成分。

　　3、雞肉還富含維生素Bt、維生素Be、維生素K等，所含維生素種類非常豐富。

　　吃雞肉的注意事項(xiàng)

　　高血壓患者少吃

　　經(jīng)常吃雞可使血膽固醇升高，在血管內(nèi)膜沉積，引起動(dòng)脈硬化外，還會(huì)使血壓持續(xù)升高，進(jìn)而引起心臟的繼發(fā)性病變。

　　腎臟功能較差者少吃

　　腎臟對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理，如多吃雞就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥，加重病情。

　　胃酸過(guò)多者少吃

　　雞湯有較明顯的刺激胃酸分泌的作用，因此，胃潰瘍、胃酸過(guò)多或近階段有胃出血病史的人，不宜多吃雞湯。

　　高膽固醇血癥患者少吃

　　多吃雞會(huì)使血膽固醇進(jìn)一步升高，進(jìn)而在血管內(nèi)膜沉積，引起動(dòng)脈硬化等疾病。

　　感冒生病者少吃

　　發(fā)燒感冒時(shí)最好別吃雞，雞肉雖好，但感冒額患者此時(shí)腸胃消化能力相對(duì)較低，而雞偏油膩，不易消化，如果吃了可能會(huì)加重病情。此時(shí)患者的飲食最好清淡為主。

　　以上就是關(guān)于：“雞塊燉粉條的做法 好看好吃又營(yíng)養(yǎng)”的分享，希望對(duì)你有幫助。

       推薦閱讀

       雞肉沙拉的做法 超好吃超營(yíng)養(yǎng)

　　雞肉的做法介紹 香菇燜雞肉怎么做好吃