我們都知道山藥燉雞湯的功效有良好的功效,但是具體有哪些呢?下面就來談?wù)勆剿師蹼u湯的功效。
《神農(nóng)本草經(jīng)》里說過:長(zhǎng)期吃山藥能延年益壽。如果用山藥燉雞,更能起到保健作用。山藥燉雞最好選用柴雞。
山藥燉雞湯的功效主要有:養(yǎng)腎、養(yǎng)肝、降糖、明目、降三高、助消化、延年益壽、增肥、美白、止咳、補(bǔ)氣
山藥燉雞湯尤其是對(duì)一些體質(zhì)弱,不愛吃飯的人,就可以選擇這樣的佳肴,不僅可以改善這樣的癥狀,對(duì)促進(jìn)人體的血液循環(huán),也都是有著很好的幫助作用。
當(dāng)然,山藥燉雞湯雖然有上述的許多功效,但不可多吃,因它能引發(fā)舊病。山藥雞湯還具有美容的功效,愛美的女性不妨試試。
順便來看看山藥燉雞湯的做法吧!
山藥燉雞湯的做法:
材料:胡蘿卜1根、雞腳1只、鹽5克、山藥250克
做法:
1、山藥削皮,洗凈,切塊;胡蘿卜削皮,沖凈切塊;雞腳剁塊,放入沸水中滾燙,撈出沖凈。
2、雞肉、胡蘿卜先下鍋,加水至蓋過材料,以武火煮開后轉(zhuǎn)文火慢燉15分鐘。
3、加入山藥轉(zhuǎn)大火煮沸,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘.
4、加鹽調(diào)味即可。
山藥燉雞湯的功效有哪些?現(xiàn)在你明白了嗎?
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